Hakkımızda

Güven Veren, Lezzet Sunan Kasabınız

Kasap Kadir Sucukları – Kurumsal Hikâyemiz
ELHAMDÜLİLLAH, Kasap Kadir Sucukları, kökleri yaklaşık 75 yıl öncesine dayanan bir kasaplık geleneğinin ürünüdür. Bu meslek, 1950′ li yıllarda dedemiz ‘KASAP HÜSEYİN’ ile başlayan hikayemiz, dededen toruna devam ederek son 25 yılda da KASAP KADİR ile devam eden bir ustalık yolculuğudur.

Yıllar içinde edindiğimiz tecrübe bize şunu öğretti: İyi sucuk, önce doğru hazırlanmış etle başlar. Bu nedenle üretimimizde kullanılan etler, en ince sinir, damar ve zarlarına kadar titizlikle ayıklanır. Sertlik, pürüz veya ağızda rahatsızlık hissi oluşturabilecek hiçbir parça ürüne girmez. Bu hassasiyet, Kasap Kadir Sucukları’nı diğer sucuklardan ayıran en temel özelliğimizdir.

Her ürünümüz; nesiller boyu aktarılan bilgi, temizlenmiş et, dengeli oranlar ve kontrollü üretim sürecinin sonucunda ortaya çıkar. Kurutulmuş, yarım kangal, klasik ve baton sucuklarımızın tamamında aynı özen, aynı kalite anlayışı ve aynı ustalık yaklaşımı uygulanır.

Kasap Kadir Sucukları olarak amacımız; dededen babaya, babadan bugüne taşınan bu meslek ahlakını, günümüzün kalite beklentileriyle birleştirerek güvenle tüketilen, pürüzsüz ve dengeli lezzetler sunmaktır. İşimizi geçmişten aldığımız güçle, bugün de aynı ciddiyetle yapıyoruz.
Bu marka, üç kuşağın emeğiyle şekillenmiş bir ustalığın adıdır.