Kurutulmuş Sucuk (1 KG)

Dananın; BUT, KOL, KABURGA, GERDAN etlerinin karışımından elde edilir. Bu da, etin farklı bölgelerinin sunduğu farklı tatları biraraya getirir.
Bu ürünün diger bir özelliği de, et hazırlığında gösterilen üst düzey hassasiyettir. Kullanılan etler; sinir, damar ve zar kalmayacak şekilde tek tek ayıklanır, pürüzsüz bir yapı elde edilmeden üretime alınmaz. Ardından doğal yöntemlerle uzun süre kurutularak olgunlaştırılır. Bu özenli süreç, yoğun aromalı, sert dokulu ve temiz bir lezzet ortaya çıkarır.