Dananın; BUT, KOL, KABURGA, GERDAN etlerinin karışımından elde edilir. Bu da, etin farklı bölgelerinin sunduğu farklı tatları biraraya getirir.
Klasik lezzet korunurken, et işleme anlayışında fark yaratılır. Üretimde yalnızca sinir, damar ve zarlarından tamamen temizlenmiş etler kullanılır. Bu sayede pürüzsüz doku, dengeli pişme ve temiz bir ağız hissi elde edilir.
Doğru Sucuk Nasıl Pişirilir?
Sucuk, orta ateşte ve yavaş pişirme yöntemiyle en iyi lezzetini verir. Tavayı ısıttıktan sonra yağ eklemeden sucuğu yerleştirin. Kendi yağıyla pişerken sık sık çevirerek her yüzeyinin eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
Daha yumuşak ve dengeli bir sonuç için, pişirme sırasında tavaya 1–2 yemek kaşığı su ekleyip kapağını kapatabilirsiniz. Su buharlaştıkça sucuk hem içten pişer hem de dışı kontrollü şekilde kızarır.
Dilimlenerek tüketimde, ince veya orta kalınlıkta kesilip kısık-orta ateşte kısa sürede kızartılması önerilir. Homojen yapısı sayesinde dağılmaz, sertleşmez ve lezzetini korur.
Ümmühan Ö. (doğrulanmış kullanıcı) –
Soyer Semiz (doğrulanmış kullanıcı) –
İlk babama tattırdım direk et tadı geliyor dedi gerçekten çok lezzetli elinize emeğinize sağlık
Yalçın K. (doğrulanmış kullanıcı) –
Hayati Maden (doğrulanmış kullanıcı) –
İkinci siparişim, MAŞAALLAH,gerek ürünün lezzeti ile,gerek paketlemesiyle ,gerek hızlı kargosu ile mükemmel..hep söylerim, küçükken mahallede sokağın başında bı çocuk salataligi ısırdığında kokusu sokağın sonuna kadar gelirdi ya aynen, eskilerde kalan bir sucuk tadıni tekrar tatmak çok güzel.. RABBİM razı olsun senden…
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi. Bu güzel ve içten yorumunuz bizi gerçekten çok duygulandırdı 🙏 Çocukluğunuzdaki o gerçek sucuk kokusunu ve lezzetini yeniden hissettirebilmek bizim için tarif edilemez bir mutluluk. Biz işimizi sadece ticaret olarak değil, eskiden kalan o özlenen damak tadını yaşatmak için yapıyoruz. Ürünümüzü, paketlememizi ve emeğimizi fark edip ikinci siparişinizde de memnun kalmanız bizi çok mutlu etti 😊 Rabbim sizlerden de razı olsun, afiyet ve sağlıkla tüketmeniz dileğiyle.
UFUK AKBULUT –
HALİS UZ –
İbrahim S. (doğrulanmış kullanıcı) –
Cok güzel bir sucuk. Yemeden anlayamazsınız en azindan denemk icin siparis verin. Kargolama süreci de cok basarili. Vakumlu şekilde geliyor. Hediye icinde ayrica teşekkürler. Emeklerinize sağlık
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi. Bu güzel ve detaylı yorumunuz bizi gerçekten çok mutlu etti 😊 Ürünlerimizi özenle hazırlayıp vakumlu şekilde en sağlıklı haliyle ulaştırmaya çalışıyoruz. Beğenmeniz ve bunu böyle içten paylaşmanız bizim için çok kıymetli 🙏 Hediyemizi de sevmenize ayrıca sevindik. Afiyetle tüketmeniz dileğiyle, destekleriniz için gönülden teşekkür ederiz 🌿
SELÇUK ÇETİNKAYA (doğrulanmış kullanıcı) –
Çok güzel teşekkürler
hakan yılmaz (doğrulanmış kullanıcı) –
Berat TOKMAK –
Tamer Bozkurt (doğrulanmış kullanıcı) –
Hızlı kargo ertesi gün teslimat, muzzam tad ve aroma, bir adanalıya baharat basılmamış özlenen tadı tatdırmak böyle birşey olsa gerek emeğinize sağlık….
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi.Güzel düşünceleriniz ve kıymetli yorumunuz için çok teşekkür ederiz 🙏 Özellikle bir Adanalı hemşehrimizden “özlenen tat” sözünü duymak bizim için çok değerli. Biz de sucukta etin gerçek lezzetini ön planda tutmaya çalışıyoruz. Afiyetle tüketmeniz dileğiyle, emeğimize verdiğiniz değer için tekrar teşekkür ederiz 🌹
Kerim İpek (doğrulanmış kullanıcı) –
Gerçekten şu ana kadar yediğim en güzel sucuktu tek bir sorun oluyor oda çabuk bitiyor🤭
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi. Bu güzel yorumunuz bizi çok mutlu etti 🙏😊 Demek en büyük sorunumuz çabuk bitmesi olmuş 🤭 Afiyetle tüketmeniz dileğiyle, güzel desteğiniz için çok teşekkür ederiz 🌿
Metin Keleş –
Ailem ve arkadaşlarım çok beğendi. Tekrar alacağım. Elinize, emeğinize ve dürüstlüğünüze sağlık.
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi. Aileniz ve arkadaşlarınızın da beğenmesine çok sevindik 🙏😊 Güzel sözleriniz ve güveniniz için çok teşekkür ederiz. Tekrar görüşmek dileğiyle, afiyet olsun 🌿
Murat Yaman –
Daha önce tüketmiş olduğumuz sucuklar maalesef sadece adı sucukmuş ta ki sizin ürünlerinizi tadana kadar hiç pişman olmadığım alışverişlerden biri oldu Aynı zamanda mide dostu kesinlikle rahatsızlık vermiyor gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz Gerçekten et tadı gelen bir sucuk ellerinize emeğinize sağlık Teşekkürler
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi. Bu güzel ve detaylı yorumunuz için çok teşekkür ederiz 🙏😊 Gerçek et lezzetini ve kaliteli sucuğun farkını hissettirebilmek bizim için en büyük mutluluk. Mideyi rahatsız etmeden gönül rahatlığıyla tüketebilmeniz de bizim en çok önem verdiğimiz konulardan biri 🌿
Güzel düşünceleriniz ve desteğiniz için tekrar teşekkür ederiz, afiyet olsun.
Arif Ö. (doğrulanmış kullanıcı) –
Celal Oğuz (doğrulanmış kullanıcı) –
Güzel kaliteli ürün emeğinize sağlık
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKLER; Rabbimizin Hediyesi. Güzel yorumunuz ve değerli desteğiniz için çok teşekkür ederiz 🙏😊 Kaliteli ürün anlayışımızı hissettirebildiysek ne mutlu bize. Afiyet olsun 🌿
Murat Tabak (doğrulanmış kullanıcı) –
Eray Yorulmaz (doğrulanmış kullanıcı) –
Metin O. (doğrulanmış kullanıcı) –
MURAT TUNÇ –
Sadece kimyon fazla geldi , teşekkürler
KASAP KADİR (store manager) –
ESENLİKERS; Rabbimizin Hediyesi. Değerli geri bildiriminiz için çok teşekkür ederiz 🙏 Kimyon oranıyla ilgili yorumunuzu dikkate alacağız 😊 Afiyet olsun 🌿